Творожный домик: витаминный тортик без выпечки

Ирина Маетная,
2 января 09:00 / Питание

Это десерт прекрасно впишется в меню даже для годовасика - ну не все же время кормить его пюрешками и супчиками. И пусть вас, милые мамочки, не пугает слово "тортик": его не придется печь, на все приготовление уйдет минут 20-25.

Читайте такжеМаскируем творог: готовим творожную запеканку

Получится просто "ням-ням", а пользы от такого тортика будет как минимум две. Первая - вы порадуете малыша сюрпризом, вторая - вы сможете отлично "спрятать" и предложить маленькому "нехочухе" полезный творожок, который в другом виде малыш мастерски выплевывает.

Стройся, домик!

tort_iz_pechenyya_shagi_751x509

Если малышу только годик, желательно готовить тортик только из печенья и творога, а в начинку добавить нарезанный кружочками бананчик, более взрослому гурману не возбраняется сдобрить десерт изюмом, курагой, киви, клубникой, малиной, а в творог добавить варенье.

Ингредиенты:
24 штучки (3 пачки) печенья "Чайное" (или любое рассыпчатое печенье без прослоек и какао в составе), 300-400 г творога, 1 стол ложка 15%-ной сметаны, 300 мл молока, банан, сахар по вкусу

Способ приготовления

  • Приготовьте плоское блюдо для тортика.
  • Согрейте молоко (не доводите до кипения) и вылейте его в широкую емкость.
  • Творог, саха и сметану взбейте блендером.
  • Банан нарежьте тонкими кружочками.
  • Теперь приступаем к "возведению" тортика. Каждое печенье смачивайте в молоке (не более 1-2 секунд) и выкладывайте в плоское блюдо рядами (три - в ширину, 4 - в длину). Всего получится два "этажа".
  • Первый "этаж" печенья покройте слоем творожного крема, сверху выложите кружочки банана.
  • Выложите второй слой смоченного в молоке печенья и покройте его творожной массой. 

Кто в теремочке живет?

tort_i_tvoroga_751x436


По желанию можно выкладывать тортик в виде домика. Для этого нужно скрепить печенья-"стены" творогом и положить начинку (творог и бананы) внутрь.

tort_domik_751x557

Как вариант: сделать из 4-х печений домик, заполнить творогом, а сверху "накрыть крышей".

.png_29

Или сразу придать тортику треугольную форму домика, выложив два нижних ряда из одного печенья, промазанных творожным кремом, а сверху сделать из печений крышу, сложив их под углом. Под крышу можно положить начинку из творожного крема или банана, а сверху присыпать крышу, как будто снежком, сахарной пудрой.

Приятного аппетита вашим любимым деткам!

питание Источник: KOLOBOK.UA
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов
Слушать 'Наше Радио'
Цитата дня Она была человеком исключительно добрым. Но те, кому она не позволяла садиться себе на голову, считали ее злой.  Джулиана Вильсон