Веселый обед: спагетти в котлетках

Светлана Наумова,
24 августа, 2016 16:27 / Питание

После 3 лет ребенок обычно идет в садик. И на смену полной покорности (ну почти всегда) в еде, приходят капризы. Лишь мудрые мамы знают, что силой здесь не возьмешь. Только игровой подход может заставить ребенка съесть ненавистную котлету. К примеру, почти все малыши с радостью едят «осьминожков»!

Читайте такжеПолезное мороженое: готовим вместе с ребенком

Ингредиенты: фарш - 500 г, яйцо – 1 шт., сухари панировочные – горсть, спагетти – 100-200 г, помидоры – 3 шт., сладкий перец – 3 шт., зелень – по вкусу, сливочное масло – 2 ст.л., томатгая паста – 1 ст. л.

Приготовление: Фарш выкладываем в миску, добавляем яйцо, сухари, специи, соль. Хорошо вымешиваем. Спагетти ломаем пополам. В руке делаем лепешку, на нее выкладываем 15-16 половинок спагетти и закручиваем, чтобы получился шарик, из которого с двух сторон торчат макароны.

Слегка обжариваем «осьминожек» с двух сторон в сковороде. Затем перекладываем их в глубокую сковороду (или сотейник), в которой уже разогревается масло с томатной пастой. Переложив всех «осьминожек», заливаем водой, чтобы она их полностью покрывала. Тушим 10 минут, затем кладем порезанные перцы и помидоры, тушим еще 10-15 минут, добавляем зелень и через 5 минут можно выключать.

Рекомендуем: К таким «осьминожкам» можно приготовить овощной салатик: ребенок в игре с удовольствием съест даже его!

детская кухня , правильное питание , дети , родители , здоровье от 3 до 6 , продукты для здоровой жизни Источник: KOLOBOK.UA
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов
Слушать 'Наше Радио'
Цитата дня Люди избавились бы от половины своих неприятностей, если бы договорились о значении слов.  Рене Декарт