Что приготовить школьнику на завтрак: манный пудинг

Читайте также Что приготовить школьнику на завтрак: омлет со шпинатом и сыром в духовке

Ингредиенты: 

• Крупа манная - 200 г
• Масло сливочное - 5 г
• Молоко - 1 л
• Сахар - 4 ст. л.
• Сахар ванильный - 15 г
• Яйца куриные - 2 шт.

Читайте также Что приготовить на Пасху: ТОП-5 традиционных блюд

Способ приготовления: 

1. Возьмите молоко, манную крупу, сахар, ванильный сахар, яйца и сливочное масло для смазки формы.
2. Смешайте манную крупу, сахар и ванильный сахар.
3. Молоко доведите до кипения. Если оно жирное, лучше добавьте в него воды где-то 200 мл.
4. Постоянно помешивая, всыпайте в него манную крупу с сахаром.
5. Затем заварите густую манную кашу, дайте ей немного остыть.
6. Взболтайте белок и одно яйцо вместе. Желтки не выбрасывайте. 
7. В остывшую манную кашу добавьте разболтанные яйца и интенсивно перемешайте до однородной массы.
8. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите в неё манную кашу.
9. Сверху смажьте оставшимся желтком.
10. Запекайте при температуре 170°С 30 минут. Ждите  образования золотистой корочки на пудинге.
11. Оставьте пудинг минимум на 4 часа, можно на всю ночь.
12. Подавайте порционно в тарелках, посыпав сахарной пудрой. 

Также вам будет интересно прочитать, 

• Что приготовить школьнику на завтрак: шоколадное суфле
• Что приготовить школьнику на завтрак: банановый кекс
• Что приготовить школьнику на завтрак: классические сырники