Алергія на цитрусові у дитини: що робити, чим замінити
Читайте також 3 цитрусовых для женщин, которые омолаживают и улучшают состояние кожи
Цитрусові , особливо апельсини, дійсно містять багато вітаміну С разом із групою його підтримки (рутином та гесперидином), достатньо в них і бета-каротину. Проте є інші джерела цих вітамінів.
Чим замінити цитрусові?
Ви можете регулярно готувати вашим дітям відвар сушених плодів шипшини. Просто киньте жменю ягід у літр окропу, варіть 10 хвилин. Дайте настоятися протягом декількох годин і процідіть. Такий напій містить багато вітаміну С, є й бета-каротин. Багатий на ці вітаміни також солодкий перець, особливо червоного кольору. Діти зазвичай охоче їдять його.
Читайте також Как запастись витаминами летом
Де живе вітамін С?
Корисно давати дитині заморожені або протерті з цукром ягоди (чорну смородину, червону горобину, журавлину, обліпиху). Заморожені ягоди можна використовувати практично без обмежень, а ось протерті з цукром - по 2-3 чайні ложки на день. Занадто велика кількість цукру може завдати шкоди маленькій дитині.
Не забувайте і про таку поширену овочеву культуру, як картопля. Варити його краще в мундирі, закладаючи бульби в киплячу воду: так вітамін З зберігається найкраще.
Також вам цікаво буде прочитати: як швидко заповнити вітамін С та захиститися від застуд