Что приготовить школьнику на завтрак: фруктовые оладьи
12 марта 2020 20:30
Что приготовить школьнику на завтрак: фруктовые оладьи
pixabay.com
Хоть весной выбор фруктов все еще невелик, однако порадовать себя фруктовым десертом вы все равно можете успеть.
Сегодня самое время порадовать себя и всю семью чем-то вкусным.
- 1 яблоко,
- 0,5 лимона,
- 250 г сметаны,
- 150 г муки,
- 2 яйца,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 3 ст. ложки сахара,
- 10 г ванильного сахара,
- 10 г разрыхлителя,
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Яблоко очистите от шкурки и семян и потрите на крупной терке. Сбрызните фрукты лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- Яйца размешайте с сахаром и ванильным сахаром.
- Соедините яйца и сметану, добавьте просеянную муку с разрыхлителем, солью и замесите тесто.
- Добавьте в тесто фруктовую массу. Тесто должно получиться не слишком крутым, шелковистым и тягучим.
- Выкладывайте ложкой оладьи на сковороду в разогретое растительное масло и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета по 2-3 минуты.
- Подавайте теплые, свежеприготовленные оладушки на завтрак со сметаной, вареньем, чаем или компотом.
Также вам будет интересно прочитать,
