Як схуднути до літа: дієта "6 пелюсток" - коментар лікаря

Виріжте з паперу квітку з шістьма пелюстками – це і буде початком «квіткової» дієти під назвою «6 пелюсток». Потім на кожному пелюсті (дні тижня з понеділка по суботу) треба коротко прописати меню : перший день - рибний, другий - овочевий, третій - курячий, четвертий - злаковий, п'ятий - сирний, шостий - фруктовий. Власноруч виготовлену аплікацію автор «6 пелюсток», шведський дієтолог Ганна Юханссон радить повісити на чільне місце, щоб ні на крок не відступати від дієтичного меню. «Щодня ви втрачатимете від 500 до 800 г фактично граючи, без особливих зусиль», — обіцяє Юханссон.

Пелюстка дієта складається з шести монодієт. Але це не означає, що, наприклад, рибного дня можна до відвалу об'їдатися лососем , скумбріей або іншою смачною рибкою - добовий раціон не повинен перевищувати 700 ккал. Це правило актуальне для всіх пелюсток. При цьому в раціоні геть відсутні жири, а білки та вуглеводи чергуються між собою. Юханссон пояснює: білкові продукти несумісні із вуглеводними. Мовляв, коли організм одночасно перетравлює і білки, і вуглеводи, швидкість травлення сповільнюється - тут і з'являється зайвий жир! Роздільне харчування, навпаки, прискорює процес травлення. Що стосується жирів, то найнеобхідніші, стверджує автор дієти, ви отримуватимете з курки, риби і сиру. І це ніяк не вплине на вашу фігуру.

Правила дієти "6 пелюсток"

Поруч із квіткою варто приклеїти ще дві нотатки. Одну зі списком заборонених продуктів. До нього входять: хліб та всі вироби з тіста, солодощі, цукор, усі олії. Другу - з правилами «6 пелюсток»:

• якнайретельніше пережовуйте їжу;
• сіль дозволена, але важливо не пересолювати страви, інакше в організмі затримуватиметься вода;
• відмовтеся від перекушування;
• пийте лише воду без газу, натуральний зелений або трав'яний чай;
• не зловживайте кількістю випитої рідини - на день слід випивати трохи більше 2 л води.

Щоб закріпити результат, Ганна Юханссон рекомендує через тиждень повторити дієту.

Коментар дієтолога

Спеціаліст з харчування Олександр Ворошилов прокоментував дієту "6 пелюсток":

700 ккал на день – це дуже мало. На день потрібно щонайменше 1600, а норма — 2000—2200. ≪6 пелюсток≫ - одно-значно жорстка монодієта. У ній майже немає жирів, а вони – пластичний матеріал для виготовлення гормонів. Якщо жінка сіла на дієту в період овуляції - майже напевно місячні настануть раніше терміну: якщо у найважливіший період циклу організм не отримує жирів, гормональний цикл порушується. Худнути такими темпами (500-800 г на день) неможливо. Тільки перші два-три дні організм, позбавляючись зайвої води та кишкового вмісту, може дати такий результат. Потім темп втрати ваги різко сповільнюється. Великий плюс дієти – розвантажувальний день. Але він не структурований: не можна людину залишити без їжі на цілий день, не подбавши про його шлунок, жовчний міхур і кишечник. Шлунок вчасно вироблятиме кислоту і руйнуватиме свою слизову, жовчний міхур. Все це – привід для загострення гастриту, виразкової хвороби, холециститу чи банальної запору.

Вам також буде цікаво почитати:

Тримаємо форму: дієта мами, що годує для схуднення

Дієта 80/20: як скинути 6 кг на місяць