Дуже тонкі млинці на Масляну: рецепт із секретом
5 березня 2021 18:00
Очень тонкие маковые блинчики на Масленицу: рецепт с секретом
istockphoto.com
Хочете на Масляну спекти тонкі млинці? Тоді використайте цей рецепт.
Не секрет, що всі господарки прагнуть на Масляну випекти тоненькі млинці, які вважаються класикою.
Однак не завжди вони такими виходять. Щоб не засмучуватися, використовуйте наш рецепт макових млинців, виходять не лише тонкими, а й дуже смачними. Радимо їсти зі сметаною.Інгредієнти:
- Молоко 900 мл
- Цукор 2,5 ст. ложки,
- Ваніль за смаком,
- Мак 2 ст. ложки,
- Яйце 1 шт.
- Борошно 300 р.,
- Масло рослинне.
Спосіб приготування:
1. Змішуємо яйце, цукор та сіль. Вливаємо половину молока і все борошно, замішуємо тісто, щоб було білого грудочка.
2. Доливаємо молоко, що залишилося, всипаємо ваніль, масло, потім мак.Ще раз добре перемішуємо.
3. Залишаємо тісто на млинці під рушником на 2 години. Можна всю ніч відправити його в холодильник.
4. Випікаємо млинці на розігрітій сковороді, змащуючи кожен вершковим маслом. Смачного!
Нагадаємо,
