Полезное мороженое: готовим вместе с ребенком
Ваш малыш любит мороженое, а вы боитесь за его здоровье, потому что не все сладости из магазина полезны? Тогда просто приготовьте полезное лакомство из натуральных продуктов и к тому же с фруктами дома. А именно: мороженое из йогурта. И мы предлагаем сделать его, к тому же, вместе с ребенком. В таком случае сладкий десерт, приготовленный в процессе игры, будет вкуснее вдвойне.
Читайте также Маскируем творог: готовим творожную запеканку
Ингредиенты: йогурт (без наполнителей) – 500 мл, мед – 1-2 ст.л., ванильный сахар – 1 пакетик., фрукты (на выбор малина, кусочки дыни, клубника и т.д.) – 200 г.
Приготовление: Йогурт выливаем в чашу блендера, добавляем мед и ванильный сахар. Хорошенько все взбиваем. Здесь главное – попробуйте сладость на вкус: если надо - добавьте еще немного меда. Во взбитый йогурт выкладываем фрукты или ягоды – выбирайте те, которые любит ваш малыш. Для йогурта вполне можно брать замороженные фрукты (ни в коем случае не размораживайте их). Аккуратно вымешиваем йогурт ложкой (не взбиваем!) и разливаем по формочкам (можно взять силиконовые формочки для кексов, если у вас нет специальных форм для мороженого). И ставим будущее мороженое в морозильную камеру. И ждем.
Рекомендуем: Домашнее мороженое из йогурта можно полить фруктовым сиропом или подать на кусочках арбуза. Это еще и будет весело.