Йод для дітей: у яких продуктах його шукати та скільки потрібно для здоров'я

Йод для дітей: у яких продуктах його шукати та скільки потрібно для здоров'я
Йод для детей: в каких продуктах его искать и сколько нужно для здоровья
istockphoto.com

Дисбаланс йоду в організмі дітей може викликати захворювання щитовидної залози, і, як наслідок – дисбаланс гормонів – втома, ожиріння, розумові нездужання… Задумайтесь, чим і як ви годуєте дитину!

Читайте такожВысокий Iq ребенка - результат правильной профилактики дефицита йода во время беременности

Про важливість йоду багатьом відомо, але мало хто замислюється про те, що готують своїм дітям. Йод – розумний мінерал для здоров'я дітей.

Йод для детей: в каких продуктах его искать и сколько нужно для здоровья / открытые источники

Для дітей цей мінерал критично важливий.

У 5 і навіть 4 літніх дітлахів можна спостерігати дисбаланс гормонів щитовидної залози. І це просто SOS для батьків, вихователів та вчителів.

Чи врятує йодована сіль?

Вважається, що йодована сіль – чудове джерело йоду. Але чи це так насправді?

Йод для детей: в каких продуктах его искать и сколько нужно для здоровья / открытые источники

Йодована сіль виробляється із звичайної кухонної шляхом додавань до неї однієї з 4-х сполук йоду.

  • Це може бути йодид калію (або натрію) або йод калію (натрію).
  • Будь-яке з цих сполук може бути джерелом йоду. Але це теоретично.

Йод для детей: в каких продуктах его искать и сколько нужно для здоровья / открытые источники

Читайте такожЙод в организме: нормы и признаки йододефицита, в каких продуктах искать

Недоліки:

  1. Йод у йодованій солі – штучний. Навряд чи його щитовидна залоза прийме "в обійми всього". Ця проблема до кінця ще не вивчена.
  2. При температурі 99 С йод повністю випаровується.

Йодована, як будь-яка сіль, втім, – розкриває смак страви. Але з цією приправою важливо бути обережним!

Також вам цікаво буде прочитати: дефіцит та перенасичення йодом: симптоми та хвороби


Матеріали на тему

Аудіоказки

x
Для зручності користування сайтом використовуються куки. Докладніше...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознайомлений(а) / OK