Жодного протипоказання: лікар назвав дієту, яка підходить усім

Найкращою у світі дієтою кілька років поспіль називають середземноморську . У неї практично немає протипоказань, і вона продовжує активне довголіття завдяки великій кількості овочів, свіжої риби та оливкової олії. Але, наприклад, в Україні досить важко дотримуватися середземноморського стилю харчування. Особливо взимку, коли свіжих овочів – кіт наплакав. В інших дієт є багато обмежень і протипоказань. Взяти те саме популярне інтервальне голодування . Наприклад, воно протипоказане при проблемах із жовчним міхуром.

Лікар Андрій Біловешкін назвав дієту, яка підходить всім і якої немає жодного протипоказання. Це "повільна дієта" (slow diet).

"Головне правило "повільної дієти" - тривалість трапези не менше 20 хвилин. Якщо говорити точніше, то повільна їжа - це менше 65 грам на хвилину, швидка - більше 100. У повільної їжі безліч плюсів для здоров'я: ви раніше насичуєтесь і довше зберігаєте ситість , без обмежень з'їдаєте на 88 ккал менше за раз, у вас менший ризик печії та порушень травлення і ви отримуєте більше задоволення від їжі”, - розповідає Андрій Біловешкін.

Щоб уповільнити себе за столом, є багато способів. Наприклад:

• використовуйте прилади,
• «складну» їжу (риба, гранат, горіхи),
• ретельно жуйте,
• відкладайте прилади,
• спілкуйтесь,
• їжте свідомо,
• обговорюйте їжу.

"До речі, про жування - адже крім іншого, це теж тренування! Ретельно пережовуючи їжу, ви спалюєте 2000 додаткових ккал на місяць",

- стверджує лікар.

Їжа може бути і медитацією та робочою зустріччю. Пам'ятайте, що фаст-фуд – це не тільки те, що продається у Макдональдсі, це все, що ви з'їли швидко. Тому і хороша їжа може стати фастфудом, якщо ви з'їсте її швидко.

"Це відноситься і до книг, і до людей, і до фільмів. Уповільнюйтеся - це поверне вас зараз і дозволить їм сповна насолодитися",

– радить Андрій Біловешкін.

Вам буде цікаво почитати:

Як схуднути до літа: дієта "6 пелюсток"

Тримаємо форму: дієта годуючої мами для схуднення