ТОП-5 смачних дитячих сніданків
Чим нагодувати дитину вранці, якщо стандартні млинці, каші, яйця набридли і хочеться чогось новенького? Тримайте ТОП-5 смачних дитячих сніданків, які сподобаються вашим малюкам
Сніданок 1. Різнокольорові оладки
Це страва і корисна, і красива. Необхідний колір ви можете надати за допомогою будь-якого овоча - горошку, моркви , буряків. Ми розповімо, як приготувати оладки із зеленим горошком.
Інгредієнти:
Яйця – 2 шт.
Борошно – 50 г
Розпушувач – 0.5 ч.л.
Молоко – 75 мл
Зелений горошок – 500 г
Спосіб приготування. Молодий заморожений горошок перебити у блендері, додати молоко , борошно, яйця, сіль/цукор за смаком, розпушувач. Збити до стану рідкої сметани. Смажити на антипригарній сковороді.
Сніданок 2. Омлет три смаки
Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.
Інгредієнти:
Кабачок – 1 середній
Червоний солодкий перець – 2 шт.
Яйце - 6 шт
Петрушка, зелена цибуля – за смаком
Спосіб приготування. Перець запекти у духовці, зняти шкірку. Збити 2 яйця, додати дрібно нарізану зелень (цибулю, петрушку). Вилити на швидку, смажити до готовності. Викласти на тарілку. Тепер знову збити 2 яйця, додати|добавляти| нарізаний запечений перець, посмажити. Покласти коржик на той, що вже остигнув. І останній етап. Кабачок обсмажити протягом 5 хвилин. Додати збиті 2 яйця, що залишилися. Приготувати третій коржик, і викласти його зверху на наше блюдо. Дати трохи охолонути, подавати порційно.
Сніданок 3. Фруктово-твіркова запіканка
Сир, плюс фрукти = смакота. Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!
Інгредієнти:
Ківі – 2 шт.
Яблуко – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Сир – 300 г
Яйце – 1 шт.
Крохмаль – 1.5 ч.л.
Лимонний сік – 1,5 ч.л.
Панірувальні сухарі – 1 ст. л.
Спосіб приготування. Фрукти нарізати часточками. Жовток перетерти з|із| сиром, цукром, крохмалем і лимонним соком. В отриману суміш влити збитий білок. На дно форми насипати сухарі, викласти шарами фрукти, влити сирну суміш. Випікати 30-40 хвилин|мінути|.
Сніданок 4. Запечена вівсянка
Овсянка богата витамином В, омегой и фолиевой кислотой / istockphoto.com
Вівсянка багата вітаміном В, омегою та фолієвою кислотою. Вона дає почуття ситості, усуває запори, знижує холестерин у крові. Спробуйте запекти вівсянку з різноманітними фруктами, якщо ще туди додати родзинки та фініки, то можна навіть обійтися без цукру.
Інгредієнти:
Геркулес – 1 ст.
Молоко – 1 ст.
Яйце – 1 шт.
Горішки – 0.5 ст.
Яблуко – 1 шт.
Ягоди – 0.5 ст.
Цукор – 3 ст.л.
Кориця, ваніль
Спосіб приготування. Змішайте вівсянку, горіхи, прянощі та цукор. Додайте до них дрібно нарізані яблука та ягоди. В іншій мисці змішайте молоко, яйце. Отриману суміш додайте до основної. Форму застелите пергаментом, вилийте нашу суміш. Випікати 45 хвилин|мінути|.
Сніданок 5. Збита манка
А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.
Інгредієнти:
Семоліну – 4 ст.л.
Смородина чи малина – 100 г
Цукор або мед за смаком
Спосіб приготування. Ягоди смородини розморозити, злити зайву рідину, перетерти через сито. Отримане пюре відставити, воно знадобиться. Тепер макуху залити склянкою води, поставити на вогонь і проварити 5 хвилин після закипання. Процідити. Додати цукор та пюре, поставити на вогонь і довести до кипіння. Струмінь ввести манку, повільно помішуючи. Варити 2 хвилини. Коли каша охолоне, збивати блендером, доки обсяг не збільшиться. Готово!
А ви знали, що:
Продукти, які заборонено їсти на сніданок
