Як допомогти дитині полюбити кефір

З раннього дитинства багатьох змушують пити кефір запевняючи, що він корисний. Це було так нав'язливо, що деякі мами, виходячи зі свого власного досвіду, зарікаються давати кефір своїм дітям. Однак кефір корисний, тому що привчити себе та своїх близьких пити його, якщо навіть кислуватий смак викликає, у нас неприємні спогади?

Як покращити смак кислого кефіру

Виявилося, що все не так складно, просто треба зробити кефір тим, що ви і ваш малюк більше любите. Ми вас навчимо це робити.

Перетворимо кефір на корисний сніданок. Візьміть горіхи, мед (половинку чайної ложечки), фрукти, ягоди, сухофрукти або вівсяні пластівці. Шарами викладіть у келих, додаючи кефір. Годуйте дитину з ложечки і самі їжте. Дуже смачно та корисно! А для вашої фігури це просто клас!

З кефіром можна готувати коктейлі (смузі) . Взяти 3–4 яблука, зняти з них шкірку (можна і з нею) та протерти на дрібній тертці. Залити кефіром (200-300 мл) та збити міксером або блендером. Можна відразу подрібнити яблука блендером і додати кефір. За бажанням додати трохи кориці та цукру (меду) і знову добре збити.

Ще один чудовий варіант напою на основі кефіру. У сезон ягід, проте, зараз (восени) можна використовувати ягідні сиропи або заморожену ягоду, якими ми запаслися влітку. Готуємо так: 200-300 мл кефіру та грам по 100 ягоди, яка у вас є - малина, вишня, смородина, полуниця та ін.

Можна брати по кілька видів ягід або одну, якщо немає різної. Змішати всі інгредієнти в блендері, також додати цукор або мед, залежно від смакових уподобань. Добре збити у коктейль. А якщо прикрасити, то взагалі буде чудово.

Також вам цікаво буде прочитати: що корисніше для здоров'я: кефір чи йогурт