6 лучших заправок для салата на скорую руку

Валерия Блинова,
5 марта 13:00 / Питание
Заправки к салатам на скорую руку: 6 лучших рецептов

Заправки к салатам на скорую руку: 6 лучших рецептов

Любой салат просто немыслим без заправки, а ее легко приготовить дома, своими руками, всего за несколько минут. Поверьте, это быстро, просто и главное – полезно!

Читайте такжеБез майонеза: ТОП-3 самых полезных и вкусных соусов

Самыми традиционными заправками для различных салатов мы считаем майонез или растительное масло. Но, во-первых, вкусный и полезный майонез очень просто приготовить самим, а, во-вторых, есть несколько легких и оригинальных вариантов заправок для салатов, которые обязательно придутся вам по вкусу.

Домашний майонез

ramdisk_crop_178159252_nyaxf5l


В глубокой миске смешайте желток 1 яйца, 2 ложки растительного масла, 1 чайную ложку горчицы, 1 чайную ложку лимонного сока или яблочного уксуса, добавьте соль, перец по вкусу.

Сметанная заправка с солеными огурцами

ramdisk_crop_178169054_fwk3ytw

1 стакан сметаны смешайте с мелко нарезанными солеными огурчиками, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и черный перец по вкусу, измельченный укроп.

Заправка из сока апельсина

ramdisk_crop_178168892_uptzr

Сок одного апельсина смешайте с 2-3 столовыми ложками оливкового масла, добавьте 1\2 чайной ложки сахара, несколько капель лимонного сока.

Медовая заправка

ramdisk_crop_178159291_xsi9rls

3 ложки жидкого меда смешайте с 1 чайной ложкой лимонного сока, 1 ложкой горчицы, 2 ложками растительного масла, 1 чайной ложкой тертого имбиря (можно заменить на молотый), соль и перец – по вкусу.

Чесночная заправка

ramdisk_crop_178168751_bnnbxq

К 1\2 стакана растительного масла добавьте пропущенные через пресс 3-4 головки чеснока, добавьте сахар и соль по вкусу, рубленный укроп.

Заправка из йогурта, огурцов и дижонской горцицы

ramdisk_crop_178168652_xyhw

Соедините несладкий йогурт с огурцами, добавьте зелень петрушки и укропа, соль и перец по вкусу. При желании – 1 чайную ложку дижонской горчицы.

Читайте такжеЧто на самом деле хочется организму: 10 сигналов о помощи

А еще вам будет интересно узнать, как приготовить оригинальный ореховый соус

правильное питание , полезные рецепты , салаты и закуски , соусы для салатов , апельсиновый соус , домашний майонез , сметанная заправка с огурцами , медовая заправка , чесночная заправка , йогуртовая заправка Источник: KOLOBOK.UA
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов
Слушать 'Наше Радио'
Цитата дня

Счастье — это когда тебя понимают, большое счастье — это когда тебя любят, настоящее счастье — это когда любишь ты

Конфуций