Четверговая соль: что это, как приготовить?
16 апреля 2020
{{count}}
Пасха 2020: как приготовить четверговую соль?
istockphoto.com
Соль очищает и защищает организм, с давних времен знахари с помощью соли излечивали кожные заболевания и отгоняли зло.
Читайте также Страстная седмица по дням: что запрещено делать на неделе перед Пасхой
В четверг накануне Пасхи принято готовить так называемую черную соль, которая обладает особенными свойствами. В прежние годы верующие относили ее в церковь, где освящали вместе с другими продуктами. В этом году призываем вас остаться дома из-за пандемии, однако отказываться от других традиций надобности нет.Рецепт четверговой соли
Нам понадобится 1 кг соли и 10 столовых ложек ржаной муки.
Для приготовления выбирайте чугунную посуду и деревянную ложку.
Читайте также Пасха 2020: 8 продуктов, которые должны быть в каждой корзинке
Соль высыпаем в чистую сковороду, перемешиваем с мукой по часовой стрелке, нагреваем сковороду, продолжая помешивая.Над солью следует прочесть молитву «Отче наш» и выключить газ, когда соль почернеет.
Происходит это из-за химической реакции, так и должно быть.
Теперь вы можете весь год пользоваться солью с чудодейственными свойствами.
Напомним,
- в какой день нужно печь куличи и красить яйца?
- Чистый четверг на Страстной неделе: что можно и нельзя делать?
- что запрещено делать женщинам в чистый четверг?