Борщ для похудения: пошаговый рецепт и меню на неделю
Если вы любите борщ и мечтаете о стройной фигуре, танцуйте! Диетологи разработали уникальную диету, основу которой составляет любимое блюдо многих украинцев. Ее особенность заключается в том, что борщ помогает в расщеплении жира, скопившегося в организме. И при этом ускоряет обмен веществ в организме.
Длительность диеты – 7 дней. А предполагаемая потеря веса составляет 5 кг. Не много? Зато без особенного стресса для организма, ведь благодаря овощам, которые входят в состав блюда, вы получите массу полезных витаминов, минералов и микроэлементов. То есть, диета сбалансирована. Рискнем?
Рецепт диетического борща
Ингредиенты: лук – 1 шт., сельдерей – 1 палочка, морковь – 1 шт., свекла – 1 шт., сладкий перец – 0,5 шт., цуккини – 1 шт., капуста – 1 шт., растительное масло – 2 ст.л., томатная паста – 2 с.л., вода – 14 стаканов.
Как приготовить: Лук очищаем от шелухи, мелко нарезаем и выкладываем на сковородку с растительным маслом. И жарим 2-3 минуты.
Затем очищаем морковь, натираем на терке и добавляем к луку. Жарим 2 минуты и добавляем очищенную и мелко нарезанную свеклу. Тушим до готовности.
В кастрюлю наливаем воду, добавляем измельченные овощи. Варим 10 минут, добавляем зажарку, томатную пасту. Солим и перчим по вкусу. Варим 2 минуты и выключаем огонь. Диетический борщ можно приправить измельчённым укропом и петрушкой.
Методика похудения. Чтобы сбросить вес, необходимо питаться следующим образом.
Первый день: порция борща и фрукты. Можно пить воду, кофе или чай без сахара.
Второй день: порция борща и овощи зеленого цвета. Исключение: зеленый горошек, кукуруза, бобовые.
Третий день: порция борща, фрукты и овощи, которые не запрещены.
Четвертый день: то же самое, что и в третий день. Из напитков можно пить обезжиренное молоко.
Пятый день: порция борща и отваренная говядина, помидоры.
Шестой день: порция борща, говядина, отваренная или запеченная, и любые овощи.
Седьмой день: порция борща, рис, овощи. Пить можно фруктовые соки.
А еще мы предлагаем вам обратить внимание на 5 эффективных детокс-диет, которые принесут вашему организму максимальную пользу.