Во сколько обойдутся продукты для пасхальной корзины: Пасха 2018

Многие украинцы, даже те, кто не часто ходят в церковь в течение года, отправляются на Пасхальное богослужение. И обязательно берут с собой внушительных размеров корзинку, которую собирают всей семьей.

Что обязательно должно быть в пасхальной корзинке? Заботливо прикрытые вышитым рушником ароматные, испеченные накануне, куличи, яркие крашенки, колбаса, буженина, кагор и т. д. 

У нас, в Украине, принято на Пасху собирать за столом друзей, родных и угощать от души. И, конечно же, особое место на столе занимают свяченые продукты и вино.

Давайте разберемся, какие продукты традиционно должны быть на праздничном столе и в пасхальной корзинке и во сколько это нам обойдется?

Сколько стоит кулич?
По подсчетам специалистов Института аграрной экономики Украины, в этом году средняя стоимость пасхальной корзинки на начало марта, составляет 506 грн. Это на 34% (или на 129 грн.) дороже, по сравнению с прошлым годом. Тогда, чтобы наполнить пасхальную корзинку было достаточно потратить 377 грн. Самыми дорогими, как и в прошлом году, будут мясные продукты (буженина, сало, колбаса), самыми доступными яйца и хрен.

Что должно быть в пасхальной корзинке?

Кулич пасхальный. Если вы собираетесь печь его самостоятельно, 1 кг выпечки обойдется вам около 80 грн. Магазинный кулич будет стоить дороже, его цена будет зависеть от стоимости ингредиентов и декора.

Яйца. Десяток яиц обойдется от 25 до 30 грн.

Домашняя колбаса. Килограмм мясного лакомства в среднем стоит 190-216 грн. То есть за полкило, которое вы поместите в корзинку, нужно будет заплатить от 95 до 108 грн.

Домашняя буженина. Достаточно будет взять 0,5 кг (177-200 грн. за кг).

Сало. Полкилограмма вам обойдется от 35 грн.

Твердый сыр – 118-157 грн. за кг.

Сливочное масло – 111-173 грн. за кг.

Творог – от 54 до 92 грн. за кг.

Хрен – 9-14 грн. за баночку 250 г.

Кагор – от 40 до 120 грн. за бутылку.

А еще обязательно узнайте, как приготовить потрясающий творожный кулич собственными руками