5 причин есть картофель каждый день: полезные свойства овоща
В составе картофеля имеется большое количество различных соединений, которые оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм.
Картофель не прибавляет килограммов
Мало кто знает, но картофель - низкокалорийный овощ и дает всего 76 ккал на 100 г. Наиболее опасными считаются магазинные чипсы - 568 ккал на 100 г.
Картофель обеспечивает энергию
Картофель не только насыщает, а поставляет большую дозу энергии, которая не исчезает в течение длительного времени. Рекомендуем почаще готовить картофель на пару или в кожуре.
Картофель богат витаминами
Доза витамина С в обычной картофельной порции позволяет достаточно удовлетворить суточную потребность в этом веществе. Также в картофеле есть витамины группы В, необходимые для общего обмена веществ.
Картофель регулирует прохождение кишечного содержимого
Все мы знаем, что картофель — это крахмал. Чем моложе картофель, тем больше в клубне есть активных волокон, которые помогают противодействовать запорам.
Картофель изобилует микроэлементами
Картофель содержит магний, который часто встречается у похудевших женщин. А также железо, которое в сочетании с витамином С противодействует развитии анемии у женщин во время менструации.
Вам интересно будет узнать как сделать картофельные крокеты