Рецепты детских блюд: овощное ассорти (с 1,5 лет)

Каждая грамотная мама знает, как полезны детскому организму овощи. Но точно также мамам известно, как иногда сложно уговорить малыша съесть хоть ложечку такой полезности. Попробуйте приготовить крохе веселое ассорти по нашему рецепту и, возможно, ему понравится.

Ингредиенты: кабачок, морковь, брокколи, цветная капуста, 1 ст. л. сливочного масла, 1/2 пучка укропа, яйцо. 

Приготовление: Отварите яйцо вкрутую. Кабачок и морковь нарежьте кубиками, всю капусту разделите на очень мелкие соцветия. Сложите овощи в пароварку и готовьте до мягкости. Выложите ассорти на блюдо. Перед подачей овощи полейте растопленным сливочным маслом, смешанным с желтком, и посыпьте измельченным укропом.

Рекомендуем: Предложите малышу также тефтельки, приготовленные на пару. Кроха не устоит перед замечательными шариками, которые к тому же источают восхитительный аромат!