Умеете ли вы варить кофе: 5 самых частых ошибок

Читайте также Ирина Хоменко: Я не употребляю фаст-фуд, жареные блюда и кофе

Неправильная температура воды

Вы знаете, какая температура нужна для приготовления ароматного кофе? 95 градусов! Поэтому лучше использовать френч-пресс - он стоит дешевле, а кофе получается вкуснее.

Молотый кофе

Вы знаете, что чем дольше хранится молотый кофе, тем хуже его вкусовые качества? Поэтому рекомендуем купить кофемолку и молоть зерна непосредственно перед варкой кофе.

Холодная чашка

Чтобы ваш кофе оставался горячим, подогревайте посуду. Ополосните чашку горячей водой.

Читайте также Какая связь между выбором кофе и чертами характера человека

Старые кофейные зерна

Кофейные зерна должны быть свежими. Так что всегда проверяйте сроки хранения на упаковке. Идеальный срок - 3 недели.

Неправильные пропорции

Отсыпать кофе на глаз - наша нехорошая привычка. Вот вам правильное соотношение: 17 г кофе (около 3 ч.л.) на 260 мл воды. Это будет стандартный кофе - не крепким и не водянистым.

Вам интересно будет узнать как и когда пить кофе с пользой для здоровья