Что приготовить школьнику на завтрак: фруктовые оладьи

• 1 яблоко,
• 0,5 лимона,
• 250 г сметаны,
• 150 г муки,
• 2 яйца,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• 3 ст. ложки сахара,
• 10 г ванильного сахара,
• 10 г разрыхлителя,
• соль по вкусу.

Читайте также Что приготовить на завтрак школьнику: домашняя ванильная запеканка

Способ приготовления: 

1. Яблоко очистите от шкурки и семян и потрите на крупной терке. Сбрызните фрукты лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2. Яйца размешайте с сахаром и ванильным сахаром.
3. Соедините яйца и сметану, добавьте просеянную муку с разрыхлителем, солью и замесите тесто.
4. Добавьте в тесто фруктовую массу. Тесто должно получиться не слишком крутым, шелковистым и тягучим.
5. Выкладывайте ложкой оладьи на сковороду в разогретое растительное масло и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета по 2-3 минуты.
6. Подавайте теплые, свежеприготовленные оладушки на завтрак со сметаной, вареньем, чаем или компотом.

Также вам будет интересно прочитать, 

• Что приготовить школьнику на завтрак: пшенная каша с тыквой
• Что приготовить школьнику на завтрак: шоколадные блины на молоке
• Что приготовить школьнику на завтрак: овсяный коктейль