Что приготовить школьнику на завтрак: полезное овсяное печенье

Читайте также Что приготовить школьнику на завтрак: творожный пирог с рисовой мукой

Ингредиенты: 

• 1,5 стакана овсяных хлопьев тонкого помола,
• 2 яйца,
• 100 г сливочного масла,
• 200-300 г муки,
• 150 г сахара,
• 2 ч. л. разрыхлителя,
• миндаль, орехи, корица, изюм по желанию. 

Читайте также Что приготовить школьнику на завтрак: жареная овсянка в ванильном омлете

Способ приготовления: 

1. Масло разотрите с сахаром, добавь яйца и перемешайте. Всыпьте овсяные хлопья и вымесите тесто.
2. Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и добавьте к тесту. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
3. Смажьте противень маслом и застелите бумагой для выпечки.
4. От теста отрывайте небольшие кусочки, делайте из них лепешки и выкладывайте на противень, учитывая, что они увеличатся в 2 раза.
5. Выпекайте овсяное печенье в духовке около 15-20 минут при температуре 180°С.

Также вам будет интересно прочитать, 

• Что приготовить школьнику на завтрак: полезные сырники
• Что приготовить школьнику на завтрак: фруктовые оладьи
• Что приготовить школьнику на завтрак: домашняя ванильная запеканка