Вкусный подарок ко Дню матери: рецепт простого торта Для мамы

День матери отмечается в Украине 13 мая. Что подарить маме на праздник? Можно испечь вкусный сюрприз. Бисквитный торт «Для мамы» поднимет настроение и сделает чаепитие праздничным.

Читайте также Открытый пирог с овощами и беконом: как приготовить аппетитное блюдо

День Матери во многих странах мира ежегодно празднуется во второе воскресенье мая. Чем удивить и порадовать маму? Приготовьте вкусный и красивый сюрприз – бисквитный торт. Он очень прост в приготовлении, а вкус – выше всяких похвал.

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ ДЛЯ МАМЫ

Читайте также Домашние чебуреки с мясом: 3 секрета приготовления теста и сочной начинки

ИГРЕДИЕНТЫ

Яйца – 3 шт
Сахар – 350 г
Разрыхлитель – 1\2 пакетика
Лимонный сок – 1 чайн. ложка
Мука – 250 г

Для крема:

Сметана или сливки – 200 г
Сахар – 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйца взбить с сахаром и лимонным соком.

2. Муку просеять, добавить разрыхлитель, соединить с яичной массой, хорошо размешать.

3. Тесто вылить в форму для запекания и поставить предварительно разогретую до 180 ^оС духовку. Выпекать около 40 минут.

4. Сливки (или сметану) соединить сахаром, приготовить крем.

5. Бисквит достать из духовки и дать остыть. Разрезать бисквит горизонтально на 2 коржа. Смазать нижний корж кремом, накрыть вторым, и его смазать кремом.

Читайте также Вкусное печенье из творожного теста: сахарные конвертики к чаю

Обязательно узнайте, какими красивыми стихами можно поздравить маму с праздником.