Как приготовить еду долгожителей: рецепт лимонного творога
Всем известно насколько полезен творог. Еще полезней и вкуснее творог будет, если вы приготовите его своими руками. Предлагаем вам приготовить необычный лимонный творог в домашних условиях. Он не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус. Как приготовить лимонный творог и чем он так полезен?
Читайте также Сохраняем витамины: клубничное варенье без варки
Приготовить лимонный творог очень просто и быстро. Угостите домашних на завтрак или ужин этим прекрасным продуктом.
Чем полезен лимонный творог?
Молочнокислые бактерии, находящиеся в твороге, улучшают деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализуют перистальтику кишечника. Этот продукт благотворно влияет на организм человека: улучшает работу головного мозга и память, укрепляет сердечно-сосудистую систему, кости и суставы. Кроме того, лимонный творог также положительно влияет на психическое здоровье человека, а именно – он полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях.
Он обязательно должен быть в рационе детей, беременных женщин , а также людей с заболеваниями печени, почек, сердечно-сосудистой системы и легких.
Читайте также Как приготовить пастилу из клубники: рецепт полезного лакомства
Нам понадобится:
Молоко – 1 л
Лимон – 1 шт.
Пошаговое приготовление:
1. Выжимаем сок из лимона, а молоко выливаем в кастрюлю и ставим на небольшой огонь.
2. Когда молоко станет горячим, но не закипит, вливаем в него лимонный сок и быстро перемешиваем.
3. Сразу же снимаем с огня и отделяем творог от сыворотки с помощью мелкого ситечка или марли.
4. По желанию добавляем в него мед, сметану или домашний йогурт, а также любую ягоду. Это будет прекрасным полезным перекусом перед сном. Приятного аппетита!
Читайте также Что есть для улучшения сексуальной жизни: как повысить женское либидо
Также вам будет интересно узнать как приготовить полезное клубничное варенье без варки.