Какие летние супы укрепят иммунитет ребенка: советы маме

Какие летние супы укрепят иммунитет ребенка: советы маме
pixabay.com

Читайте также Как вырастить успешного ребенка: главные советы

Лучшее, что вы можете сделать, чтобы уберечь ребенка от сезонных болезней - научиться давать ему полезные блюда без каких-либо добавок. Такая привычка существенно улучшит его общее состояние здоровья. Предлагаем вам обратить ваше внимание на сезонные супы для повышения иммунитета. 

Морковно-яблочный крем-суп

Вам понадобятся: 

  • 600 мл овощного бульона
  • 4 зеленых яблока
  • 3 морковки
  • 1 красная луковица
  • оливковое масло
  •  соль
  • перец

Читайте также Как приготовить жареное мороженое во фритюре: рецепт пошагово

Способ приготовления: 

  1. Лук и морковь нарежьте кубиками. 
  2. Сложите их в кастрюлю и слегка обжарьте.
  3. Затем накройте кастрюлю крышкой и готовьте еще 15 минут на маленьком огне.
  4. Яблоки очистите, разделите крупными кусачками. 
  5. Добавьте в кастрюлю, залейте бульоном и варите до готовности.
  6. Взбейте овощи блендером, приправьте солью и перцем.
  7. Доведите до кипения - и суп готов.  

Либо попробуйте менее аллергенный вариант блюда. 

Крем-суп из кабачка

Вам понадобятся:

  • 1,5 литра воды
  • 2 кабачка
  • 1/2 стебля лука-порея
  • 2 морковки
  • 2-3 картофелины
  • петрушка
  • соль
  •  перец

Способ приготовления: 

  1. Картофель, морковь и лук-порей порежьте на кусочки и отваривайте 15 минут.
  2. Кабачок порежьте и отправьте к остальным овощам.
  3. Оставьте на 10 мин.
  4. Готовые овощи взбейте блендером до кашеобразного состояния. 
  5. Затем посолите и проварите его несколько минут.

Напомним, 


Облако тегов