Как приготовить жареное мороженое во фритюре: рецепт пошагово

Как приготовить жареное мороженое во фритюре: рецепт пошагово
Как приготовить жареное мороженое во фритюре: рецепт пошагово
pinterest

Приготовить жареное мороженое в домашних условиях гораздо проще, чем вы думаете.

Читайте такжеГотовим с детьми: 3 рецепта печенья в форме животных
Жареное мороженное - настоящий гастрономический хит этого лета. Десерт удивляет многих сначала своим способом приготовления, а затем и вкусовыми сочетаниями. Предлагаем и вам приобщиться к культуре нового, более сливочного и деликатного мороженного, которое точно влюбит вас в себя. 

Ингредиенты: 

  • Ванильное мороженое - 500 г.
  • Кукурузные хлопья - 7 чашек.
  • Молотая корица -1 ст.л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахарный песок - 2 ст.л.
  • Молоко 3,5% жирности - 1 ст.л.
  • Растительное масло.

Читайте такжеЛетнее ягодное суфле рецепт пошагово: как приготовить за 10 минут
Способ приготовления: 

  1. Сперва выложите мороженое шариками на доску, застеленную пергаментом. 
  2. Затем уберите ее в морозилку на несколько часов. 
  3. Кукурузные хлопья высыпьте в миску и измельчите.
  4. Перемешайте измельченные хлопья с корицей.
  5. Достаньте шарики мороженого и обваляйте их в кукурузных крошках.
  6. Затем верните их в морозилку на 30-60 минут.
  7. В миске взбейте яйца, сахар и молоко.
  8. Заново достаньте мороженое из морозилки и обволокните каждый шарик в данной смеси. 
  9. Затем снова обваляйте мороженное в измельченных хлопьях.
  10. Повторно уберите на несколько часов.
  11. Обжарьте шарики во фритюре. 
  12. Жаренное мороженное готово. 

Совет

Лучше всего жаренное мороженное подавать под карамельным либо шоколадным соусом. 

Напомним, 


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK