Можно ли давать ребенку селедку и когда начинать?
Немного сельди для ребенка даже полезно, особенно на стыке сезонов: к примеру, весна-лето, осень-зима.
Селедка содержит витамин D, а также ценный комплекс жирных кислот Омега-3, положительно влияющий на иммунитет малыша.
Малышу старше трех лет можно давать селедку раза 2–3 в неделю, но выбирать надо только бочковую (жировую малосольную).
Читайте также Рыба по-гречески: еда, которую приготовит даже ребенок
Различные виды деликатесной сельди в вакуумной упаковке содержат консерванты, которые вредны для печени ребенка. К тому же в обычной бочковой сельди больше витамина D. Много соли вредно для детей, поэтому перед употреблением селедку следует подержать 2–3 часа в холодной воде.
Детям к селедке можно предложить лук-порей или сладкий красный — они не такие острые. И не забудьте достать косточки!
Также вам интересно будет прочитать: рыба в детском меню: когда и с какой рыбы начинать прикорм