Быстрая закуска на Новый год (рецепт)

Привыкли накрывать новогодний стол на большое количество гостей и не успеваете приготовить много полноценных блюд? Не беда!
Ингредиенты:
- 1 средний огурец
- 1 большое авокадо, очищенное и без косточки
- 1/2 ст.л. сока лайма
- 170 г копченого лосося
- Зеленый лук – для подачи
- Черный перец – для подачи
Способ приготовления:
- Нарежьте огурец толщиной около 5 мм и положите на тарелку.
- Добавьте авокадо и сок лайма в миску и разомните вилкой в пюре.
- Намажьте ломтики огурца кремом из авокадо, а затем положите сверху тонкие кусочки копченого лосося.
- Украсьте каждый кусочек мелко нарезанным зеленым луком и черным перцем. Подавайте сразу же.
Напомним,








