6 продуктов, которые помогут адаптироваться при смене часовых поясов

Лето – время путешествий, но иногда с удовольствием погрузиться в долгожданный отпуск нам мешает «джетлаг» - синдром, вызванный быстрой сменой часовых поясов при перелете на самолете. Американский диетолог Лили Сауттер изучила вопрос и сделала следующий вывод: наладить биологические часы можно с помощью продуктов питания.

«Путешественники, которые переживали джетлаг, прекрасно знают, что пересечение часовых зон может вывести из строя наши внутренние часы. Это в свою очередь приводит к таким симптомам, как ощущение усталости, проблемы с пищеварением, изменение аппетита, повышенное кровяное давление и бессонница. Но современная наука допускает, что определенные продукты могут помочь «перевести» эти внутренние часы и быстрее адаптироваться к новой часовой зоне», - уверяет врач.

ВИШНЕВЫЙ СОК

В вишнях содержится большое количество гормона сна мелатонина. Это вещество влияет на наши биологические часы и помогает скорее уснуть и крепче и спокойнее спать. Ученые утверждают: употребление вишневого сока дважды в день увеличивает продолжительность ночного сна более чем на полтора часа.

КИВИ

Киви – фрукт, богатый гормоном счастья серотонином, которые делает нас уравновешеннее и радостнее и участвует в обмене веществ. Серотонин в организме превращается в мелатонин, который помогает засыпать и выполняет много биологических функций, связанных с жизненным ритмом.

ЯЙЦА

Куриные и перепелиные яйца – источник витамина В12, который помогает организму реагировать на свет и просыпаться по утрам. Этот витамин помогает мозгу переходить из состояния сна к активному, бодрому состоянию.

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ

Употребляя в пищу свежие салатные листья и зелень, мы получаем в достаточном количестве магний, которые улучшает сон и помогает клеткам организма правильно функционировать согласно 24-часовому циклу.

КРУПЫ ИЗ ЦЕЛЬНОГО ЗЕРНА

«Долгие» углеводы, которые содержатся в крупах из цельного зерна, стимулируют выброс инсулина в кровоток и уравновешивают уровень сахара в крови.

Одно из исследований на мышах показало, что инсулин влияет на работу биологических часов – более высокий уровень вызывает сонливость, а низкий – бодрость. То есть, если после длительного перелета вам сложно заснуть, поешьте на ужин кашу из цельнозерновых круп.

РОМАШКОВЫЙ ЧАЙ

После утомительного многочасового перелета появляется искушение выпить кофе. Но всем известно, что кофе оказывает сильное влияние на биологический ритм человека. Кофеин на 40 минут откладывает выброс мелатонина в кровь, то есть, мешает нам заснуть. В то время, как чай из ромашки оказывает успокаивающее действие на организм и поможет справиться с бессонницей.

А еще настоятельно рекомендуем узнать о том, какие 10 сигналов о помощи посылает ваш организм, когда вам очень хочется, что-то вкусненькое.