20 свойств куркумы для женского здоровья и красоты

Куркума родом из южных стран и информация о том, как использовать ее в кулинарии, готовя вкусные и полезные блюда, пришла к нам из Индии. Именно с тех краев были завезены самые первые пряности. Интересно, что куркуму в древности использовали в качестве ритуального порошка, но в течение некоторого времени она приобрела еще и статус «врачевателя». 

Современные исследования так же показали, что данная специя:

• имеет противовоспалительные и антибактериальные качества;
• обладает антисептическим эффектом;
• является антиоксидантом;
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• снижает уровень холестерина в крови;
• усиливает обмен веществ, благодаря способности согревать кожу;
• способствует сохранению молодости;
• используется при лечении ревматоидного артрита, болей в животе, болезни Крона, язвенного колита, гепатита, нарушений работы печени и желчного пузыря, различных респираторных инфекций, болезни Альцгеймера, аллергического ринита, диабета;
• улучшает цвет лица;
• минимизирует мелкие морщины;
• устраняет перхоть и выпадение волос;
• способствует похудению;
• выводит лишнюю воду из организма;
• усиливает метаболизм;
• уменьшает приступы голода;
• разгоняет кровь, способствуя быстрому выведению вредных веществ из организма;
• чистит кровь от избыточного холестерина;
• стабилизирует уровень сахара в крови;
• действует как природный антибиотик;
• способствует налаживанию менструального цикла;
• восстанавливает липидный барьер.

Для того чтобы куркума начала «работать» в организме, ее следует принимать ежедневно, но в небольших количествах. Причем рецептов применения куркумы как вовнутрь, так и снаружи, существует огромное количество, поэтому каждый может выбрать себе более удобный и приятный вариант. 

На самом деле все лечебные действия этой «солнечной» приправы выполняет компонент куркумин, имеющийся в ее составе. 

Но, как и при употреблении различных медикаментов, следует помнить, что все должно быть дозировано, в том числе и в употреблении куркумы. Ее следует принимать не больше 1 чайной ложки в день.

Несмотря на все чудодейственные свойства куркумы и ее положительное воздействие на весь организм человека, имеется еще и целый ряд противопоказаний к ее применению:

• индивидуальная непереносимость приправы, вызывающая тошноту и расстройство желудка;
• гормональные сбои, так как куркума имеет свойство усиливать продукцию такого гормона как эстроген;
• гипотония (куркума снижает артериальное давление);
• проблемы с желчным пузырем, наличие в нем камней;
• беременность и лактация;
• проблемы со свертываемостью крови;
• дети до 5 лет.

Исходя из всего выше перечисленного, становится понятно, что куркума является широко используемым веществом, как в лечебных и косметических целях, так и в кулинарии. Для здоровья человека она является вполне безопасной приправой, но лишь при условии соблюдения меры при ее употреблении.

Также вам будет интересно узнать о том, как специи могут помочь при проблемах со здоровьем