5 правил воспитания детей в садиках Франции: чувства, еда и эмоции
Французские сады учат наслаждаться: едой, искусством и ... отношениями. Шоколад - закон. Сырое тесто - тоже без табу. Дети могут путать слова и буквы, но огурец с кабачком - никогда!
Правило №1. Искусство есть
До обеда - еще час. В духовке - овощной пирог, четырехлетний Вадим и его трехлетняя сестра готовят салат. Их папа Франк вырос под Парижем и теперь вместе с украинской Оксаной они воспитывают двух малышей.
“У нас, во Франции все дети приучены к кухне. Это крайне важно - обучать искусству готовить и понимать оттенки вкусов”, - говорит отец.
Правило железное во Франции - никаких перекусов между основными приемами пищи. Ни дома, ни в садиках не допускаются перекусы между трапезами. Есть нужно только за столом, с приборами и салфетками.
ПРАВИЛО №2. Эмоции прежде всего
Развитие детей по-французски - это бесконечные разговоры и диалоги с детьми. В садах воспитатели очень много говорят со своими воспитанниками. Кажется, воспитательница никогда не умолкает - важно разговорить ребенка.“Мы разговариваем обо всем и все озвучиваем: тебе одиноко, ты плачешь, тебе смешно, какой это цвет, куда идем - абсолютно все. Так мы учим их познавать себя”, - рассказывает воспитатель. Топ-темы в разговорах: чувства и еда.
На первом этаже детского сада есть специальная доска - пропаганда овощей и фруктов. Здесь советы по сезонам - что когда лучше есть и готовить. А в детском меню очень много овощей и фруктов.
“В понедельник дети ели пасту с провансальскими соусом, вчера ели пюре из сельдерея, сегодня - шампиньоны. Здесь допускаются грибы, травы, специи - может быть даже фуа-гра. И в меню здесь фактически нет только сосисок и каш. А на обед в яслях - рис, грибной соус, сыр, омлет и морковное пюре”, - показывает корреспондент ТСН.
ПРАВИЛО №3. Творцы с пеленок
Кроме разговоров во французских садах развивают искусством. Эффект доказанный учеными. Культурные коды, которые прописываются в раннем возрасте, во Франции - приоритет. Так воспитывается еще одна полезная привычка - заполнять любую паузу спонтанной творчеством - танцами, песнями, музыкой, рисованием.
“Мы видим, что ребенок, который растет среди живописи, с музыкой, поэзией - лучше спит, ладит с родителями - и лучше потом усваивает другие науки”, - говорят воспитатели.
Сегодня француженки с чистой совестью сдают младенцев в ясли с 4-х месяцев. Государственные садики здесь престижнее частных или даже за няню.
Смотрите больше о специфике детских садов во Франции — в сюжете ТСН. Сегодня, 13 сентября, в 19.30 в эфире ТСН на канале «1+1» покажут заключительную серию спецпроекта «Рецепты роста» о садиках Польше, которая не так давно прошла путь реформирования дошкольного образования и полностью переформатировала систему и принципы воспитания детей в садиках.