Экономим на Новый год так, чтобы никто не заметил

В рамках этого бюджета можно с умом сэкономить и приготовить такой стол, гостям даже в голову не придет, что вы в чем-то себя ограничивали. А на сэкономленные средства вы сможете порадовать себя или близких отличными подарками и сюрпризами.

Простые правила экономии

Хозяйки часто переживают, чтобы стол не был пустым, и иногда не могут своевременно остановиться. 

При формировании меню учитывайте такие моменты:

— новогодние закуски, как правило, можно кушать всего день, а после этого майонез уже испортится, а сыр с колбасой засохнут).

Если приготовите много салатов с майонезом, придется раздавать им гостям с собой, это пустая трата времени и, конечно, ваших средств.

— выбирайте закуски, которые можно приготовить за 10-15 минут, это могут быть простенькие салаты, банка с соленьями или бутерброды. С их помощью вы сможете добавить на стол еды, если ее перестанет хватать, и не будете переживать, что приготовленное заранее гости все-таки не съели.  

— для экономного Нового года нам потребуются легкие рецепты, никаких слоенных закусок или запеченной целиком курицы, а блюда, которые делаются быстро, легко, а значит и с добавкой проблем не возникнет.

В итоге мы получаем на новогоднем столе несколько салатов, паштетов, мясо с гарниром на горячее и легкий десерт.

Все гости сытые, довольные, а хозяйка не может нарадоваться рациональному распределению бюджета. С наступающим!

Вам также будет интересно прочитать, на чем не нужно экономить.