Що приготувати на сніданок: сирні булочки - рецепт Ектора Хіменеса Браво
Ці сирні булочки випікаються лише за 15 хвилин. Те, що треба для сніданку. А ще вони виходять дуже м'які, з начинкою всередині можна експериментувати. Ловіть рецепт!
інгредієнти
- Борошно - 350 г
- Розпушувач - 10 г
- Вершкове масло (холодне) - 80 г
- Сир Чеддер - 50 г
- Сир Пармезан - 50 г
- Сир російський - 50 г
- Зелена цибуля (нарізана) - 10 г
- Кефір (або йогурт) - 250 г
- Моцарелла (начинка) – 50 г
Приготування
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
У великій тарі змішуємо: борошно, розпушувач і додаємо рубану холодну вершкове масло.
Перемішуємо в крихту, щоб вся олія змішалася з борошном і вливаємо кефір. Вимішуємо туге тісто.
Додаємо зелену цибулю, сухий часник (за бажанням) і весь натертий сир, крім моцарелли.
Розгортаємо тісто і формуємо шайби, всередину кожної додаємо шматочок моцарелли, з'єднуємо краї.
Ставимо в духовку на 15-20 хвилин і випікаємо при температурі 180 градусів. Смачний та корисний сніданок готовий. Смачного!
Вам буде також цікаво прочитати:
Що приготувати на вечерю: лазіння з кабачків від Ольги Сумської
Що приготувати на десерт: полтавські вергуни – покроковий рецепт
