Ученые назвали идеальный завтрак для диабетиков: эффект на целый день
16 апреля 2019
{{count}}
Идеальный завтрак
istockphoto.com
Читайте также Каким должен быть завтрак ребенка: 4 основы правильного питания детей
Ученые из канадской провинции Британская Колумбия утверждают, что на завтрак людям с диабетом 2 типа нужно отказаться от высокоуглеводной пищи, а питаться низкоуглеводными завтраками с высоким содержанием жиров. Ученые провели клиническое исследование, в ходе которого выяснили, что идеальным завтраком для диабетиков является омлет.Омлет не только предотвращает резкий скачок сахара в крови после завтрака, но и поддерживает этот эффект в течение дня - позволяет контролировать уровень глюкозы в течение дня, что очень важно для диабетиков.
Омлет со шпинатом / istockphoto.com
Читайте также 5 легких завтраков, которые обязательно понравятся беременным
В ходе эксперимента, участникам несколько дней измеряли уровень глюкозы в крови каждые 5 минут.К омлету из яиц можно добавлять шпинат и другие листовые овощи, а также грецкие орехи.