Что приготовить на завтрак: круассаны с копченым лососем

Елена Токарчук
Елена Токарчук

Главный редактор

Все статьи автора...

Что приготовить на завтрак: круассаны с копченым лососем
Что приготовить на завтрак: круассан с копченым лососем/Фото З. Ивченко

Попробуйте тостовый хлеб для сэндвичей заменить круассанами. А вместо привычного масла использовать пюре из авокадо. Поверьте, ваши рецепторы очень обрадуются такому завтраку

Читайте такжеЧто приготовить на завтрак: хрустящие вафли на сковороде
Ингредиенты:

Круассаны -  3 шт.

Лосось копченый - 200 г

Яйца - 3 шт.

Авокадо - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Микс микрозелени - горсть

Крупная соль

Перец черный

Перец острый

Масло для жарки

Приготовление

1. Авокадо очистить и положить в миску. Добавить сметану и размять в однородное пюре.

2. Посолить, поперчить острым и черным перцем по вкусу и перемешать.

3. Поджарить по отдельности три яичницы-глазуньи.

4. Круассаны разрезать пополам вдоль.

5. Рыбу нарезать ломтиками.

6. Намазать нижние половинки круассанов авокадовым пюре, положить микрозелень, ломтики рыбы и глазунью.

7. Посолить, поперчить, накрыть верхней половинкой круассана и подавать немедленно.

Вам будет также интересно почитать:

Что приготовить на завтрак: сырные булочки - рецепт Эктора Хименеса Браво

Что приготовить из слив на зиму: 3 рецепта потрясающе вкусных заготовок

 


 


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK