Сколько алкогольных напитков можно пить, чтобы не навредить здоровью
Читайте также Предпочтения в алкогольных напитках у разных знаков Зодиака
Вы привыкли считать, что пара бокалов вина за ужином здоровью не навредит? И даже, наоборот, пойдет на пользу – поможет расслабиться... Между тем, в прошлом году вышли результаты огромного международного исследования, которое показало: алкоголь вреден в любых количествах! Это токсическое вещество, наркотик и канцероген. К тому же у него есть опасный накопительный эффект. Алкоголь начинает воздействовать на организм незаметно: на микроуровне (клеточном и биохимическом) происходят необратимые изменения. Накапливаясь, они со временем приводят к заболеваниям.
Алкоголь – самый вредный наркотик, воздействие которого на человека и общество существенно превышает вред от других наркотических веществ.
О последствиях алкоголя
Не существует безопасной дозы алкоголя или «норм» его потребления. Можно говорить только об определенном уровне риска. В Украине, как и во многих других странах, появилось понятие «низкого уровня риска».
Для мужчин – это употребление не более 3 стандартных порций алкоголя в день (и не больше 15 в неделю).
Для женщин: не более 2 порций в день и не более 10 в неделю. «Стандартная порция» – это такое количество алкогольного напитка, которое содержит 10 г чистого спирта. Например, это 100 мл сухого вина, 30 мл водки или 200–250 мл пива.
Чем же алкоголь грозит в долгосрочной перспективе?
Алкоголь тесно связан примерно с 60 заболеваниями, и практически во всех случаях наблюдается прямая взаимосвязь между дозой и ответной реакцией организма. Особенно рискуют молодые: развитие головного мозга продолжается до 25 лет, и спиртные напитки негативно сказываются на его функционировании, повышая риск развития алкогольной зависимости впоследствии.
2,3 миллиарда человек во всем мире, по подсчетам экспертов ВОЗ, употребляют алкоголь. Причем самый высокий процент – в Европе и странах бывшего СНГ.
По данным ВОЗ, установлена связь алкоголя с развитием сердечно-сосудистых заболеваний и как минимум с семью видами рака: кишечника, молочной железы, пищевода, гортани, печени, ротовой полости, горла. Причем чем выше дозы, тем выше риск развития опухоли. Например, вероятность развития рака молочной железы у женщины повышается на 50%, если она выпивает 4 бокала вина в день, и на 130%, если бокалов 8.
Читайте также Медики поставили точку: можно ли употреблять алкоголь во время беременности
Есть ли ген алкоголизма?
Есть понятие «семейная отягощенность». Исследования показывают: в семьях, где один или оба родителя страдают алкоголизмом, вероятность его развития у детей существенно возрастает. Например, если болен отец, риск формирования зависимости у ребенка повышается в 4–6 раз, не зависимо от социального окружения и условий воспитания. По наследству передается не алкоголизм как таковой, а особенности нервной системы и обменных процессов, которые могут служить основой для развития зависимости под воздействием различных факторов.
Оцените риски приема алкоголя
Есть мобильные приложения, которые помогают оценить количество выпитого алкоголя и перевести его в «стандартные порции», а также вопросники, позволяющие человеку оценить проблемы с алкоголем. Один из них – тест «AUDIT». Его можно заполнить на сайте Европейского бюро ВОЗ.
Также вам интересно будет прочитать: совместимы ли диета и алкоголь: мнение диетолога