Как хранить клубнику, чтобы ягоды долго оставались свежими и красивыми

Читайте также Что приготовить из клубники детям: 5 рецептов вкуснейших десертов

Не мойте клубнику заранее

Вы купили клубнику и сразу же ее всю перемыли? Не удивляйтесь, если она покроется плесенью уже на следующий день. Дополнительная влага этого растения создает условия для быстрого гниения. Поэтому рекомендуем мыть клубнику непосредственно перед употреблением.

Читайте также 7 советов как выбрать первую клубнику, чтоб не отравиться: ягодки без химии

Правильное хранение

Мы привыкли хранить клубнику в холодильнике, однако не стоит ставить ягоды на верхнюю полку или убирать в морозилку. Лучше всего хранить ягоду на средней полке.

Самое главное - не удалять листья и стебли. Так клубника очень быстро испортиться. Также не стоит хранить клубнику в пластиковых контейнерах - в них нет притока свежего воздуха, поэтому растение начнет быстро гнить.

Если вы хотите, чтобы клубника долго хранилась, рекомендуем подобрать большое блюдо или другую емкость, в которой можно разложить ягоды как можно дальше друг от друга.

Вам интересно будет узнать:

• клубника при беременности: можно или нет?
• как выбрать клубнику;
• что приготовить детям из клубники и земляники.