Что приготовить школьнику на завтрак: печенье с клюквой

печеньяСегодня мы поделимся рецептом вкусного и полезного печенья с клюквой. Хватайте свои записнички. 

Ингредиенты: 

• Мука – 150 гр.
• Овсяные хлопья – 70 гр.
• Разрыхлитель – ½ ч. л.
• Соль – ½ ч. л.
• Размягченное сливочное масло – 100 гр.
• Сахар – 80 гр.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Сушеная клюква – 90 гр.
• Белый шоколад – 90 гр.

1. Смешайте муку с разрыхлителем и овсяными хлопьями, посолите.
2. Тщательно взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо, еще раз хорошо взбейте.
3. Всыпьте в смесь просеянную муку, добавьте клюкву и поломанный на кусочки шоколад, перемешайте.
4. Тесто ложкой выложите на противень, придав каждому будущему печенью круглую форму.
5. Выпекайте при 180 градусах примерно 20 минут.

Также вам будет интересно прочитать, 

• Рулет из ветчины для семейного ужина (рецепт)
• Завтрак детства за 5 минут (рецепт)
• Шоколадный торт без муки на День святого Валентина (рецепт)