Что приготовить школьнику на завтрак: творожный мусс

Что приготовить школьнику на завтрак: творожный мусс
Что приготовить школьнику на завтрак: творожный мусс
pixabay.com

Возможно, вы раньше о таком даже не слышали.

Читайте такжеЧто приготовить школьнику на завтрак: быстрый пирог с капустой
Самое время исправить это упущение и потратить полчаса времени на приготовление воздушного творожного мусса. 

Ингредиенты: 

  • Творожная масса 400 г.
  • Сливки 400 г.
  • Желатин 25 г.
  • Сахарная пудра 5 ст.л.
  • Молоко 150 г.
  • Ягоды 200 г

Читайте такжеЧто приготовить школьнику на завтрак: французские тосты
Способ приготовления: 

  1. Для начала замочите желатин в холодном молоке и оставьте, чтобы он набух, на полчаса.
  2. Тем временем холодные сливки взбейте с сахарной пудрой миксером, а потом положите творожную массу и размешайте лопаткой.
  3. На дно подходящей формы необходимо выложить размороженные ягоды или фрукты ровным слоем.
  4. Набухший желатин разогрейте в микроволновке, делая это по 15 секунд до полного растворения.
  5. После этого горячую желатиновую смесь влейте в мусс, используя ситечко, чтобы не попались нерастворимые части.
  6. Полученную смесь взбейте миксером, установив минимальную скорость. После чего мусс влейте в форму к фруктам. 
  7. Сверху украсьте блюдо фруктами. Приготовленный мусс необходимо поставить в холодильник примерно на 4 часа, чтобы он полностью застыл.

Напомним, 

 


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK