Что приготовить школьнику на завтрак: гренки с яичницей и сыром
5 апреля 2020 09:00
Что приготовить школьнику на завтрак: гренки с яичницей и сыром
pixabay.com
Насладитесь магией утра вместе с хрустящими гренками под сырной корочкой.
Вы можете не заморачиваться с завтраком, чтобы приготовить нечто невероятное вкусное.
Ингредиенты:
- Хлеб тостовый - 2 ломтика
- Яйца - 2 шт.
- Сыр твёрдый - 30 г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Масло сливочное (для жарки) - 30 г
Способ приготовления:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Из указанного количества продуктов получится одна очень сытная порция.
- В центре каждого ломтика тостового хлеба с помощью круглой формочки или стакана вырежьте кружочки.
- В сковороде на среднем огне растопите кусочек сливочного масла и выложите на сковороду две подготовленные хлебные "рамочки".
- Сразу же в углубления в ломтиках хлеба разбейте по яйцу.
- Посолите яйца и поперчите.
- Жарьте яичницу в хлебе на среднем огне, пока низ яичницы не схватится, но не передержите - 2 минут будет достаточно.
- Сыр нарежьте тонкими пластинками. Для этого удобно использовать овощечистку.
- Выложите пластинки сыра на каждую гренку, закрывая всю поверхность кусочков хлеба.
- Накройте сковороду крышкой и дождитесь, пока сыр начнёт плавиться.
- Затем сложите кусочки хлеба друг на друга так, чтобы сыр оказался внутри. Поджарьте гренку ещё по 30 секунд с каждой стороны, чтобы сыр окончательно расплавился и превратил два кусочка хлеба в один цельный бутерброд.
- Сытный и очень вкусный жареный бутерброд с яичницей и сыром готов.
Также вам будет интересно прочитать,
