12 блюд на Святвечер: что должно быть на столе 6 января

Алина Разумовская,
2 января 11:00 / Семейные традиции
12 блюд на Святвечер: что должно быть на столе 6 января

12 блюд на Святвечер: что должно быть на столе 6 января

фото: istockphoto.com

По давней украинской традиции накануне Рождества 6 января на столе должно быть 12 блюд. Что приготовить на Святвечер?

Читайте такжеУкраинские традиции: как празднуют Рождество в разных регионах Украины

Рождество – одно из самых волшебных и любимых праздников у христиан. 6 января вся семья собирается за праздничным семейным ужином и внемлет рождению чуда и магии. В Украине вечер накануне Рождества называют Святым, Святой Вечерей, Святвечером, Багатой Вечерей, Навечерие Рождества Христового.

istock-152170560

Читайте такжеИнтересные традиции празднования Нового года в разных странах мира

По давней традиции в Святвечер должно быть 12 обрядовых блюд – по числу апостолов. Издавна наши предки ничего не ели в этот день, за стол садились только вечером, когда на небе появлялась первая звезда. 6 января заканчивается Рождественский пост, все блюда, которые должны быть на столе – постные. 

Постный, однако щедрый ужин представлен главными плодами урожая прошлого года с поля, сада и огорода - крупами, овощами, фруктами, медом, грибами, бобовыми, а также рыбой.

Что по традиции должно быть на столе на Святвечер:

  1. Кутья (пошаговый рецепт приготовления кутьи вы узнаете тут).
  2. Борщ или капустняк.
  3. Жареные грибы.
  4. Вареники с картошкой.
  5. Постные голубцы с пшеном.
  6. Рыба – соленая или жареная.
  7. Винегрет или любые овощи - отварные, маринованные.
  8. Заливная рыба.
  9. Тушеная капуста.
  10. Фасоль.
  11. Узвар.
  12. Пампушки или постный хлеб.
Кроме традиционных 12 блюд на столе на Святвечер должны быть:

1. Свеча - символ света и единения с Господом.
2. Чеснок в каждом углу стола - защита от злых сил.
3. Соль - символ ощущения вкуса жизни. 
традиция , семейные традиции , Рождество , народные традиции , приметы и традиции , стол на Рождество , традиции православного Рождества , что приготовить на Рождество , Рождественский Сочельник , традиции нашего народа , украинские традиции на Новый год и Рождество , 12 блюд для Святвечера Источник: KOLOBOK.UA
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов
Слушать 'Наше Радио'
Цитата дня Если бы гусеница держалась за прошлое, она бы никогда не стала бабочкой Автор неизвестен