З огірком та базиліком: 5 смачних літніх коктейлів
Літо – смачна пора. Настав час фруктів, ягід, які можна міксувати та створювати освіжаючі, легкі коктейлі для всієї родини. Записуйте рецепти. Ми зібрали для вас 5 найсмачніших літніх коктейлів
Натуральний лимонад
Кислинка лимона особенно хороша в летних коктейлях / istockphoto.com
Інгредієнти:
Лимон – 4 шт.
Газована вода – 1,5 л
Грейпфрутовий сік – 250 мл
Мед, підсолоджувач або цукор за смаком
Спосіб приготування. Якщо ви використовуєте цукор, його необхідно попередньо розчинити в склянці гарячої води. Суміш остудити та влити в перекручені в блендері лимони (кісточки витягти), поставити в холодильник на 8 годин. Далі – процідити через сито лимони, долити мінералку та сік. При подачі прикрасити листочками м'яти або часточкою лимона .
Ягідна різноманітність
Інгредієнти:
Свіжі ягоди (полуниця, лохина, малина) – 300 г
Лимон – 1 шт.
Персиковий сік – 0,5 л
Спосіб приготування. З|із| лимона видавити сік і змішати в блендері разом з ягодами. Добре збити та додати персиковий сік. При подачі кинути пару кубиків льоду буде смачніше.
Полуничний фреш
Клубничный фреш / istockphoto.com
Інгредієнти:
Полуниця – 300 г
Содова – 1 л
Базилік – 1 гілочка
Лимон – 1 шт.
Цукор або підсолоджувач за смаком
Спосіб приготування. Змішати всі інгредієнти у чаші блендера. Збити. Подавати в келиху, прикрашеному полуницею.
Огіркова бадьорість
Інгредієнти:
Огірки – 3-5 шт.
Лайм – 2-3 шт.
Газована вода – 500 мл
Мед, підсолоджувач за смаком
Спосіб приготування. Подрібнити огірки та видавити сік. Теж саме зробити з лаймами. Змішати, додати|добавляти| воду, мед або підсолоджувач за смаком. Готово!
Апельсиновий шийк
Інгредієнти:
Апельсин – 5 шт.
Молоко – 100 мл
Вершкове морозиво – 100 г
Спосіб приготування. Витиснути із апельсинів сік, процідити (можна використовувати пакетований сік). У чаші блендера змішати всі інгредієнти та збити.
Читайте також:
