С огурцом и базиликом: 5 вкусных летних коктейлей
Лето – вкусная пора. Наступило время фруктов, ягод, которые можно миксовать и создавать освежающие, легкие коктейли для всей семьи. Записывайте рецепты. Мы собрали для вас 5 самых вкусных летних коктейлей
Натуральный лимонад
Кислинка лимона особенно хороша в летних коктейлях / istockphoto.com
Ингредиенты:
Лимон - 4 шт.
Газированная вода – 1,5 л
Грейпфрутовый сок – 250 мл
Мед, подсластитель или сахар по вкусу
Способ приготовления. Если вы используете сахар, то его необходимо предварительно растворить в стакане горячей воды. Смесь остудить и влить в перекрученные в блендере лимоны (косточки извлечь), поставить в холодильник на 8 часов. Далее - процедить через сито лимоны, долить минералку и сок. При подаче украсить листочками мяты или долькой лимона.
Ягодное разнообразие
Ингредиенты:
Свежие ягоды (клубника, голубика, малина) – 300 г
Лимон – 1 шт.
Персиковый сок – 0,5 л
Способ приготовления. Из лимона выдавить сок и смешать в блендере вместе с ягодами. Хорошо взбить и добавить персиковый сок. При подаче кинуть пару кубиков льда – будет вкуснее.
Клубничный фреш
Клубничный фреш / istockphoto.com
Ингредиенты:
Клубника – 300 г
Содовая – 1 л
Базилик – 1 веточка
Лимон - 1 шт.
Сахар или подсластитель по вкусу
Способ приготовления. Смешать все ингредиенты в чаше блендера. Взбить. Подавать в бокале, украшенном клубникой.
Огуречная бодрость
Ингредиенты:
Огурцы – 3-5 шт.
Лайм – 2-3 шт.
Газированная вода – 500 мл
Мед, подсластитель по вкусу
Способ приготовления. Измельчить огурцы и выдавить сок. Тоже самое сделать с лаймами. Смешать, добавить воду, мед или подсластитель по вкусу. Готово!
Апельсиновый шейк
Ингредиенты:
Апельсин – 5 шт.
Молоко – 100 мл
Сливочное мороженное – 100 г
Способ приготовления. Выжать из апельсинов сок, процедить (можно использовать пакетированный сок). В чаше блендера смешать все ингредиенты и взбить.
Читайте также:
