Шампиньоны фаршированные под сыром: рецепт оригинальзой закуски

Валерия Блинова,
21 апреля 12:30 / Питание
Шампиньоны фаршированные под сыром: рецепт оригинальзой закуски

Шампиньоны фаршированные под сыром: рецепт оригинальзой закуски

Шампиньоны, фаршированные куриным филе и запеченные в духовке – это оригинальная закуска, которой можно порадовать своих гостей на любой праздник.

Читайте такжеНежные шоколадные пирожные с орехами: просто тают во рту

Хочется приготовить блюда к праздничному столу необычные, оригинальные, с изюминкой… Порадуйте гостей вкусной и красивой закуской – шампиньонами с вкусной начинкой, запеченными под сыром в духовке. Гости будут в восторге!

istock-588598594


ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД СЫРОМ

Читайте такжеРизотто с грибами и сыром: все тонкости приготовления нежного блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны (покрупнее) – 1 гк 
  • Куриное филе – 1 шт
  • Твердый сыр – 200 г
  • Лук – 1 шт
  • Зелень петрушки, укропа
  • Соль, перец, специи
istock-855976712_01


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читайте такжеГотовим легкий суп: 5 вариантов первых блюд на скорую руку

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко нарезать.

2. Шампиньоны очистить, ножки отделить от шляпок.

3. Ножки грибов мелко нарезать и обжарить с измельченным луком.

4. Приготовить начинку для шляпок шампиньонов: смешать куриное филе и поджаренные ножки грибов с луком, добавить соль, перец, порубленную зелень петрушки и укропа.

5. Шляпки шампиньонов слегка присолить, вложить начинку, накрыть ее тертым сыром.

istock-502279625


6. Поместить фаршированные шампиньоны в емкость для запекания, выпекать в духовке при 180 оС около 20-30 минут – пока сыр не расплавится.

Читайте такжеЗаливное в яичной скорлупе: как приготовить оригинальную закуску

Обязательно узнайте рецепт открытого пирога с овощами и беконом.

мамин блокнот , рецепты , рецепты на скорую руку , пошаговые рецепты , блюда в духовке , салаты и закуски , блюда с грибами , рецепты домашней кухни , домашние блюда , оригинальные закуски Источник: KOLOBOK.UA
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов
Слушать 'Наше Радио'
Цитата дня Есть только два способа прожить жизнь. Первый — будто чудес не существует. Второй — будто кругом одни чудеса  Альберт Эйнштейн