Что приготовить на завтрак школьнику: творожный пудинг (рецепт)

Творожный пудинг: идеальный завтрак ребенка
istockphoto.com

Читайте также Ученые назвали идеальный завтрак для диабетиков: эффект на целый день

Поэтому и возникает вопрос: чем накормить чадо с утра? Завтрак школьника должен быть одновременно полезным, быстрым и вкусным. Диетологи говорят, что домашний завтрак ребенка-школьника должен включать белковые продукты, например, творог.

А ведь достаточно часто дети не хотят есть творог в чистом виде, потому что они привыкли к другим, менее полезным продуктам. Предлагаем вам замаскировать его под вкуснейший ягодный десерт. От запеканки творожный пудинг отличается более однородной и очень нежной текстурой. 

Итак, для творожного пудинга нам нужны следующие ингредиенты: 

  • 200 г творога
  • 1 яйцо
  • 50 мл сливок
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. манной крупы
  • 10 г сливочного масла
  • несколько любых ягод

Способ приготовления:

Желток растираем с сахаром, через сито перетираем творог и взбиваем венчиком белок.

Добавляем в желток манную крупу и творог, размешаем.

Читайте также Как приготовить шоколадный пирог с грушей и миндалем – пошаговый рецепт

Вводим взбитый белок и медленно перемешиваем.

Смазываем форму сливочным маслом, перекладываем творожную массу, внутрь также кладем ягоды, сверху - масло.

Запекаем в разогретой духовке 25–30 минут. 

Если ваш ребенок не любит творог, приготовьте ему творожный пудинг / istockphoto.com

Напомним, ранее мы писали, как правильно пользоваться микроволновкой


Облако тегов