Как приготовить сыр Филадельфия на домашней кухне
1 января 2020
{{count}}
Как приготовить сыр Филадельфия на домашней кухне
istockphoto.com
Читайте также Рецепт воздушных сырников в духовке
Сыр Филадельфия используют для приготовления японских роллов и американского чизкейка. Даже просто намазав его на хлеб, можно получить вкусную закуску.Обычно сыр Филадельфия стоит недешево. Но его совсем несложно приготовить дома.
Вам понадобится:
- 350 г сметаны
- 300 г греческого йогурта
- 1/2 ч.л. лимонного сока
- 1/2 ч.л. соли
- сито
- глубокая тарелка
- груз
Как готовить?
Читайте также Рождественский завтрак: ароматные сырники с мандаринами (рецепт)
Смешайте сметану и йогурт, добавьте лимонный сок и соль. Возьмите глубокое сито, поставьте его на глубокую тарелку. Положите в сито несколько слоев марли. На марлю выложите смесь йогурта и сметаны. Накройте смесь сверху марлей, поставьте сверху груз и уберите в холодильник на 12-14 часов. Готовый сыр снимите с марли и выложите в емкость, где он будет храниться.Вам будет интересно узнать рецепт новогоднего ароматизатора для дома.