Что приготовить ребенку на карантине: сырный крем-суп

Что приготовить ребенку на карантине: сырный крем-суп
pinterest

Читайте также Пышный яблочный пирог: рецепт

Сегодня мы докажем, что любой суп можно вкусно приготовить. Особенно, если речь идет о крем-супе. Не бойтесь экспериментировать!

Ингредиенты: 

  • 2 шт - Сыр плавленый
  • 4 шт - Картофель
  • 1 шт - Лук
  • 1 пакет - Сливки 10%
  • 1 шт - Морковь
  • 30 гр - Масло сливочное
  • 400 мл - Вода
  • Соль,перец - по вкусу
  • Зелень укропа - по вкусу

Читайте также Что приготовить на завтрак: рисовый пудинг с яблоком - рецепт

Способ приготовления: 

  1. Лук нарежьте кубиками. 
  2.  Морковь нарежьте полукольцами. 
  3. Поставьте разогреваться сотейник.
  4. Добавьте растительное масло и обжарьте. 
  5. Тем временем нарежьте картофель. 
  6. Переложите в кастрюлю обжаренные овощи, добавьте картошку и залейте все водой. 
  7. Варите до закипания. 
  8. После закипания влейте сливки, добавьте сливочное масло и оставьте варить еще на 10 минут.
  9.  Далее плавленый сыр,нарезанный кубиками, добавьте в суп соль и перец. 
  10. Перебейте суп блендером до однородной массы. 
  11.  Крем-суп готов.

Также вам будет интересно прочитать, 


Облако тегов