Персиковый сорбет для худеющих: рецепт пошагово

Персиковый сорбет для худеющих: рецепт пошагово
pinterest

Читайте также Самый вредный продукт при повышенном холестерине, который есть дома у каждого

Магазинное мороженное часто не радует составом, а сорбет из ресторанов нередко уж далекое отличается от диетических блюд. Однако, не стоит печалиться: у вас по-прежнему есть возможность питаться не только правильно, но и вкусно. Например, приготовить персиковый сорбет в домашних условиях. 

Ингредиенты: 

  • 4 крупных персика;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • 3 ст. л. коричневого сахара;
  • 2 ст. л. воды.

Читайте также Вафельный диетический торт для худеющих: рецепт пошагово

Способ приготовления: 

  1. Персики вымойте и очистите от кожуры. 
  2. Затем удалите косточки.
  3. Разрежьте их на небольшие кусочки и полейте соком лимона.
  4. При помощи блендера приготовьте пюре из персиков.
  5. В воду всыпьте сахар и поставьте его на огонь. 
  6. Затем нагрейте его до растворения сахара и вскипятите 1 минуту.
  7. Сахарный сироп влейте в персиковое пюре и хорошо взбейте блендером.
  8. Накройте пищевой пленкой и поставьте сорбет в морозилку.
  9. Во время замораживания сорбет несколько раз нужно перемешать.

Совет

Готовый сорбет нужно достать из морозилки за 20-30 минут до подачи, чтобы он немного оттаял.

Напомним, 

 


Облако тегов