Назван самый полезный вид кофе по мнению ученых

Назван самый полезный вид кофе по мнению ученых
Назван самый полезный вид кофе по мнению ученых
istockphoto.com

Оказывается, самый полезный кофе получается при использовании бумажных фильтров.

Читайте такжеКак можно использовать кофе в зернах и кофейную гущу: 5 невероятных способов
Кофеманы бывают разные: кто-то жить не может без кофе, сваренного в турке, кто-то обходится растворимым или просто заливает молотый кофе кипятком, а кто-то не признает других напитков, кроме приготовленных в ультрасовременной и модной кофемашине.

Но у ученых есть свое мнение на счет того, какой способ приготовления кофе делает его самым полезным. По мнению шведских экспертов, больше всего пользы от этого напитка получают те, кто варит его в капельной кофеварке с бумажными фильтрами. Аналогичный эффект дают пуровер и кемекс - приспособления, в которых кофе готовится тоже с помощью бумажных фильтров.

Как выяснили ученые, зерна приготовленного таким образом кофе максимально сохраняют свое антиоксидантное действие и стабилизируют уровень сахара в крови.

Читайте такжеКак правильно пить кофе, чтобы получить максимум бодрости
Интересно, что именно фильтр-кофе - наиболее популярный способ приготовления в США и странах Скандинавии. Удобен он также тем, что капельные кофеварки достаточно дешевые и одновременно дают большие объемы напитка.

Вам будет интересно узнать сколько чашек кофе опасно пить в сутки.


Облако тегов


Материалы по теме

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK