Разгоняем обмен веществ: рецепт салата по-болгарски

Разгоняем обмен веществ: рецепт салата по-болгарски
Разгоняем обмен веществ: рецепт салата по-болгарски

Салат по-болгарски укрепит иммунитет, ускорит обмен веществ и даст заряд витаминов на весь день.

Ингредиенты: 

  • по 1 стручку красного и желтого сладкого перца;
  • 1 стручок зеленого перца чили;
  • 2 помидора;
  • 150 г консервированных черных оливок без косточек;
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ч. л. лимонного сока;
  • 5 г или щепотка сушеных прованских трав;
  • листья базилика для украшения;
  • соль

Способ приготовления:

Читайте такжеТорт «Захер» от «Ревизора» Юлии Панковой (рецепт)
Вымываем сладкий перец, разрезаем на половинки и удаляем семена. Мякоть нарезаем полосками. Перец чили, удалив семена, нарезаем колечками. Помидоры - ломтиками.

Подготовленные овощи перемешиваем с оливками. Для соуса: оливковое масло взбиваем с лимонным соком. Солим по вкусу. Подмешиваем прованские травы.
Получившимся соусом поливаем ингредиенты салата и хорошо перемешиваем. Перед подачей украсить листочками базилика. 


Облако тегов


Материалы по теме

Слушать 'Наше Радио'