Прекрасный чизкейк с печеньем без выпечки (рецепт)
Духовка не понадобится для приготовления нежного и ароматного чизкейка.
- Печенье шоколадное 50 шт.,
- Масло сливочное 100 г.,
- Сыр творожный 450 г.,
- Сахар 50 г.,
- Ванильный сахар 10 г.,
- Сливки 350 мл.
1. Делаем из печенья крошку, сливочное масло растапливаем и перемешиваем с крошкой.
2. Выкладываем смесь на форму, смазанную маслом и застеленную бумагой для выпечки: заполняем края на 3/4 и убираем в холодильник.
3. Взбиваем сливки с ванильном, а творожный сыр — с сахаром.4. Добавляем в крем немного крошки (более крупной), выкладываем крем на основу и закрываем пищевой пленкой.
5. Через 5 часов в холодильнике наш чизкейк будет готов. Приятного аппетита!
Вам также будет интересно прочитать, готовым ленивые вареники.